Når man laver mad på camping, er gasblusset ofte centrum for hyggen – fra morgenkaffen til aftensmaden under åben himmel. Men gas er en begrænset ressource, og overforbrug kan hurtigt gøre turen dyrere og mindre bæredygtig. Heldigvis kan du med få enkle vaner spare på gassen uden at gå på kompromis med smagen. Her får du en guide til, hvordan du får mest muligt ud af hver flamme.

Planlæg måltiderne – og undgå spildtid ved blusset

En stor del af gasforbruget går til ventetid: vand, der skal koge, eller retter, der står og simrer for længe. Ved at planlægge måltiderne kan du minimere den tid, blusset er tændt.

• Forbered ingredienserne på forhånd. Snit grøntsager, mariner kød og mål ingredienser af, inden du tænder for gassen.
• Vælg retter, der kræver kort tilberedningstid. Pastasalater, wraps, wokretter og gryderetter med færdigkogte bønner eller linser er gode valg.
• Udnyt resterne. Lav fx en omelet af gårsdagens grøntsager eller brug kogt ris i en hurtig risret. Det sparer både gas og madspild.

Brug låg – og den rigtige gryde

Et simpelt låg kan reducere gasforbruget med op til 30 %. Når du holder på varmen, koger vandet hurtigere, og maden bliver færdig på kortere tid.

Vælg også gryder og pander, der passer til blussens størrelse. En for lille gryde på et stort blus spilder varme, mens en for stor gryde kan tage unødigt lang tid at varme op. Brug gerne gryder med tyk bund, som fordeler varmen jævnt.

Kog smart – og brug eftervarmen

Når du koger vand til pasta, ris eller kartofler, kan du spare gas ved at bruge så lidt vand som muligt – bare nok til at dække ingredienserne.

Når vandet koger, kan du skrue ned for blusset. De fleste retter behøver ikke fuld varme for at koge videre. Du kan også slukke helt et par minutter før, maden er færdig, og lade eftervarmen gøre resten. Det gælder især for ris, æg og grøntsager.

Et andet trick er at bruge en termokande til at holde vand varmt til kaffe eller opvask, så du ikke skal varme nyt vand op hver gang.

Overvej alternative tilberedningsmetoder

Gasblusset er praktisk, men ikke altid nødvendigt. På varme dage kan du spare gas ved at bruge andre metoder:

• Kold madlavning: Lav salater, wraps eller smørrebrød uden at tænde for blusset.
• Trangia med sprit eller multifuel: Kan være et godt supplement, især på længere ture.
• Bål eller grill: Hvis det er tilladt, kan du tilberede mad over bål og gemme gassen til morgenmad og kaffe.
• Solovn eller termokasse: En isoleret grydekasse kan holde maden varm og færdigtilberede den uden ekstra gas.

Hold udstyret i orden

Et dårligt vedligeholdt gasblus bruger mere gas. Sørg for, at dyser og brændere er rene, og at flammen er blå og stabil. En gul eller ujævn flamme kan tyde på, at der er snavs eller dårlig forbrænding.

Tjek også slanger og regulatorer for utætheder – både for sikkerhedens og effektivitetens skyld. En utæt forbindelse kan ikke bare være farlig, men også føre til unødigt gasforbrug.

Læs også:

Fleksible ruter på campingferien – sådan planlægger du med flere overnatningstyper

Camping

Drømmer du om en campingferie med både fleksibilitet og variation? Lær, hvordan du planlægger en rute med flere overnatningstyper – fra teltplads til glamping – så du får mest muligt ud af din ferie og oplever mere af Danmark undervejs.

Sjov med simple redskaber: Tov, kegler og bolde skaber timevis af leg på camping

Camping

Et tov, et par kegler og nogle bolde er alt, der skal til for at sætte gang i grin, bevægelse og samvær på campingferien. Få idéer til sjove aktiviteter, der samler både børn og voksne – uden behov for avanceret udstyr.

Campér med omtanke – sådan minimerer du dit aftryk i naturen

Camping

Nyd naturens ro med god samvittighed. Få praktiske råd til, hvordan du kan campere bæredygtigt, tage hensyn til dyrelivet og minimere dit klimaaftryk, så du efterlader naturen, som du fandt den.

Det basale campingudstyr: Hvad enhver campist bør vide

Camping

Uanset om du er nybegynder eller erfaren campist, er det basale udstyr afgørende for en god oplevelse i naturen. Denne guide hjælper dig med at vælge telt, sovepose, madudstyr og praktiske redskaber, så du er klar til dit næste eventyr under åben himmel.

Tænk bæredygtigt – og nyd madlavningen

At spare på gassen handler ikke kun om økonomi, men også om at tage hensyn til miljøet. Jo mindre gas du bruger, jo mindre CO₂ udleder du. Samtidig får du en mere rolig og bevidst madlavning, hvor du udnytter ressourcerne bedst muligt.

Når du planlægger, tilbereder og spiser med omtanke, bliver madlavningen på camping både enklere, grønnere og mere tilfredsstillende – og du slipper for at løbe tør for gas midt i ferien.